심지어 페퍼로니까지 직접 만든 페퍼로니 피자 (Homemade Pepperoni & Pizza)

홈메이드 페퍼로니 오븐 레시피 Homemade Pepperoni Oven Recipe
재료 목록과 조리도구 정리
✅ 피자 도우 :냉동 파이 피자 시트 11인치
https://link.coupang.com/a/bnz1eB

✅ 소시지 케이싱 : 훈연용 소시지 케이싱 시트 파이브러스 55mm 2m
https://link.coupang.com/a/bnz306

✅ 토마토 소스 : 라오스 토마토 마리나라 소스
https://link.coupang.com/a/bnz3O3

✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
https://link.coupang.com/a/blCxr2

✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
https://link.coupang.com/a/bnkRAy

✅ 납작한 후라이팬 : 에델코첸 통3중 팬케이크팬
https://link.coupang.com/a/bnz472

✅ 피자팬 : 윌튼 피자 팬 30x3cm
https://link.coupang.com/a/blCAxV

✅ 오븐 사각 냄비 : 쿡에버 통3중 27.5*22cm
https://link.coupang.com/a/bnl73b

✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
https://link.coupang.com/a/bmIT0YY

✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
https://link.coupang.com/a/bnmA38

✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505
https://link.coupang.com/a/blCAxV

✅ 피자칼 포함 기본 조리도구 : 트라이앵글
https://link.coupang.com/a/bnjrDM

✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
https://link.coupang.com/a/bnne24

✅ 저울 : 주방 전자 저울
https://link.coupang.com/a/bmKh8v

✅ 지퍼락 : 지퍼락 소형, 중형, 대형
https://link.coupang.com/a/bmKo45

[페페로니 피자 재료 목록]
고기 1500g (돼지고기:소고기=1:1 추천, 전부 돼지여도 됨)
소금 25g
피클링 솔트 2.4g (24 아님 소수점 저울없으면 2만 넣으세요) https://link.coupang.com/a/bnAa4Q
케이엔 페퍼 5g https://link.coupang.com/a/bnAbff
펜넬씨드 1g https://link.coupang.com/a/bnAbsS
올스파이스 1g https://link.coupang.com/a/bnAbzh
설탕 20g (흑설탕 추천, 황설탕 OK, 백설탕 NO)
스모크드 파프리카 파우더 12g https://link.coupang.com/a/bnAb7t
레드와인 30g (화이트와인, 생수로 대체 가능)
파프리카추출색소분말 30g https://link.coupang.com/a/bnAdmf

(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)

오븐 건조 모드 80도 (LG 삼성 SK 전기 오븐에 건조 모드 있음, 건조 모드 없으면 100도 오븐)
소시지 중심부 온도 60도 (반조리라서 이대로 드시면 안 됩니다. 슬라이스 후 구워서 먹습니다.)


[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!

유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com

육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
https://www.youtube.com/channel/UC0VR2v4TZeGcOrZHnmwbU_Q/join

[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
https://artlist.io/Yooxicman-1309311
이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고,
저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.

스마트 오븐™ 피자이올로 | 팬 피자 슈프림 만드는 방법 | 브레빌코리아

집에서 정통 슈프림 팬 피자를 만들어보세요.

스마트 오븐™ 피자이올로: https://www.breville.com/kr/ko/products/ovens/bpz820.html

레시피를 따라하면서 정통 슈프림 팬 피자를 집에서 만드는 방법을 알아보세요. 스마트 오븐™ 피자이올로는 400°C까지 가열할 수 있는 최초의 가정용 벤치탑 오븐으로, 전통적인 벽돌 화덕의 세 가지 열을 재현해냅니다.

면책 조항: 이 기기는 목재 또는 목재 부산물을 활용하지 않습니다. '장작불(wood fired)'이라는 용어는 장작을 때는 벽돌 화덕의 특성을 재현하는 이 오븐의 열 성능 특성을 의미합니다.

브레빌 그룹 소개:
지난 90년이 넘는 세월에 걸쳐 브레빌은 상징적인 글로벌 브랜드로 성장하여 전 세계 70개 이상의 국가에서 가전 제품을 제공했습니다. 브레빌은 깊이 있는 소비자의 통찰력을 기반으로 완성된 혁신적인 기술을 제공함으로써 삶의 질을 향상하고, 사용자가 자신의 주방에서 가능하다고 생각했던 것보다 더욱 인상적이고 손쉽게 다양한 일을 해내는 잠재력을 발휘하도록 힘을 실어줍니다. 궁극적으로는 모든 순간을 완벽하게™를 실현하도록 돕는 브랜드입니다.

당사에 대해 자세히 알아보려면 브레빌 웹사이트를 방문하세요. https://www.breville.com/kr/ko/home/index.html

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모든 순간을 완벽하게™
#브레빌 #스마트오븐피자이올로

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[오븐없이!] 후라이팬 화덕피자 (평생 써먹는 레시피, 노오븐 마르게리타 피자 만들기, No Oven Frying Pan Pizza)

오븐 없는 분들 여기로 모이세요!

[마르게리타 피자]

[재료]
강력분 150g
물 110g
이스트 1g
설탕 3g
소금 3g
올리브유 10g

토마토 소스 4큰술
생모차렐라 치즈
바질










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