[덕동원 5-5]귀농인, 돼지감자 가공 연매출 5억, 어떻게 가공상품개발 했나?

현장은 직접 해 보면서 된다고, 정부관료와 학자들은 경험하지 않으면서
안된다고 말한다(현장에서 답을 찾는다고 하면서 자기가 보고싶은 현장만 본다).
농산물 가공, 농업인이 어렵다고 하는데
덕동원은 어떻게 그렇게 많은 상품을 만들었을까?
가공을 직접 해본 농업인이
농산물 가공의 가장 어려운 점은 무엇이라고 말할까?(그것을 해결하며 다른 농업인이 더 쉽게 접근할 수 있지 않을까?)
상품개발의 아이디어와 방법은 어떻게 진행했는가?
농업인이 직접 하는 곳에서 답을 찾아보고 정말 농업인이 가공하면 안되는가에 대한 의문을 제기해 본다. 농업인이 생산하면서 사람들을 고용하고, 농산물을 아는 사람이 직접 가공하고
그것에 대해 가치를 전달하는 판매를 하면 안되나요? 그러면서 사람을 더 많이 고용하고 일자리를 창출하면 되지요!!!

귀농인, 돼지감자 가공 연매출 5억, 어떻게 가공상품개발 했나?

윤선박사현장TV

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덕동원 가공상품 개발 과정 공유
귀농하여 끊임없이 가공상품을 개발해 온 순천 덕동원을 분석하였습니다.

귀농 17년차 어떻게 신지식인, 귀농 현장교수등이 되면서
이 과정을 만들어왔는가?
총 5개의 영상의 마지막입니다.
덕동원의 영상은 먼저 덕동원 농장 스케치, 덕동원의 대표작물 돼지감자 재배요령
덕동원의 상품개발의 주를 이루는 농업인의 OEM방법
덕동원의 그동안의 해왔던 스케치
그리고 오늘 마지막으로 덕동원의 귀농가공상품에 대해 소개합니다.

덕동원의 상품개발 과정은?
돼지감자 과자 만들게되 계기는?
돼지감자 자염
돼지감자볶음고추장
돼지감자차 개발 과정
일본 벤치마킹하고 나서 나온 덕동원 포장 디자인?
다른 곳에 비해 포장비용은 얼마나 추가되나요?
농촌진흥청 연구결과의 기술이전, 돼지감자 부침가루
기술료는 얼마나 되나요?
가공하면서 느낀점은?

행정서류 너무 어렵다. 누가 도와줄 수 없나요?

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방앗간 봄봄 : 빈틈을 보시는 시각과
도전을 멈추지 않는 용기가 대단하십니다.
시청 잘했습니다.
홍성 귀농맘TVby 부엉이네오솔길 : 이제는 소포장 작은선물 줄때도 받을때도 기분은좋고 부담은 없는.. 선물 참 중요하죠.

덕동원~ 생산되는 제품을 쭉 보니 세월과 노력에 박수가 절로~
볼수있는 기회에 감사드립니다~
파니핑크 : 역시
될 분은 됩니다.
상생하시는 두 분 감동입니다~♥
에파코팜체험농장 TV : 5억매출 대단하시내요.비지니스마인드도 좋고요.
철원누에골주부 : 우리도 뽕잎가공품 30가지 만들기 목표는 달성 했는데 판매 3억은 아직 힘드네요~~

자색돼지감자 10킬로 5만원 200킬로 완판 감사와사랑을 보냅니다


s믿음 : 야생씨앗으로 농사하신건가요?? 세척하여 판매하셔서 보내시는지요?
장훈농장TV : 와 돼지감자가 엄청나게 잘 자랐네요
이젤꼼지락 : 김장하느라ㅡ주문못해서ㅡ너무 아쉽네요ㅜㅠ 흙이 너무 좋네요
영희 오 : 지금도 구입하ㄹ수 있나요?
이경숙 : 이제봤네요 못사서 너무 아쉬워요 ㅠ

귀농작물 선택시 주의사항 돼지감자 농사 평당 수익공개

땅이 녹아서 돼지감자 수확을 나갔는데
누가 벌써 수확을 하셨네요 ㅋㅋ
400평 돼지감자밭 싹 털렸습니다 ㅠㅠ
유튜브크리 : 돼지감자를 키울때 멧돼지 침입을 막는게 가장 중요하군요.키우기는 쉬워도 수확을 못하는 사태가 벌어질수 있군요.경계망설치가 필수네요.좋은 정보 감사합니다.
봉자의 맛있는밥상 : ㅋㅋ 돼지감자를 돼지가 캤데 ㅋㅋㅋ
다이어트에도 좋다던데 저도 먹어야겠어요~
해.달 : 돼지감자 구입할수있는가요 ?
kimchi sin : 멧돼지도 먹고는 살아야 되니까 ㅋㅋㅋ
이영금 : 선생님 저는 이번에 부친개장사을시작할려준비중인데요 작색되지감자하고 일반돼지감자을 사서 장사을하고싶은데 가격도알고싶고 전화번호도알고싶네요

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