일본식당취업
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일본음식점에서 1년간 일하면 레시피를 알려줄까? (일본 워킹홀리데이/이 시국에?/일본 워홀/음식점 워홀)
안녕하세요 창업을 준비하는 남자 이무입니다.
오늘의 영상은 "일본 음식점에서 1년간 일하면 레시피를 얻을 수 있을까" 에 대한 주제로 찍어보았습니다.
정말 일본 사누끼 우동 창업준비를 위해 혼자 무턱대고 일본에 왔던 것이 엊그제 같은데 벌써 이렇게 1년이라는 시간이 지났네요!
아쉽게도 레시피를 전수받지는 못했지만, 그보다 더 소중하고 값진 것들을 전수받았다고 생각을 합니닷. 이 시국에 뭔 일본 워홀이냐, 일본 음식점이냐 하실 수 있는데 .. 저 또한 정말 이렇게 될 줄은 몰랐거든요 ㅠㅠㅎㅎ 그래도 저는 제 꿈을 향해 쭉 달려가려고 합니닷!
영상을 시청해주시고 항상 응원해주시는 구독자분들 너무나도 감사합니닷!
앞으로 한국에서도 열심히 생활하며 영상 꾸준히 올리도록 하겠습니다
영상을 시청해주셔서 감사합니다 (꾸벅)
@jinokim7601 : 화이팅 부디 성공하세요 ^^
@user-ry8xj2uh4t : 저 또한 90년대 초반 님과 똑같은 과정을 했습니다. 지금은 조그만한 우동가게를 하고 있습니다. 한가지 말씀드리면 우동은 레시피가 없습니다. 자기만의 레시피를 연구해서 만드시면 됩니다.
@younyy568 : 이무님 안녕하세요 항상 응원합니다!
@kwonpro : 앞으로가 기대됩니다!
@user-fb2oy8wj4e : 안녕하세요~~ 카가와에 있는 香川屋本店
이라는 곳에서 5년정도 점장으로 일하다가 한국에서 개업하고 우동집 운영중입니다 ^^
우동집개업이나 고민하신다면 ~~ 한번 뵈면 좋겠네요 ㅎ
일본 식당 알바하고 느낀 알바 특징 3가지
안녕하세요.
저는 현재 일본에서 유학하고 있는 상도라고 합니다.
지나친 비방이나 욕설은 삭제될 수 있으므로 양해 부탁드립니다.
저에 대해 더 자세히 알고 싶은 분들은 아래의 링크로 접속해주세요.
브런치 : https://brunch.co.kr/@fpem8989/25
인스타 : https://instagram.com/ga_san778?igshid=YmMyMTA2M2Y=
#일본 #일본유학 #일본유학생활 #일본알바 #일본워홀 #일본워킹홀리데이
Music provided by 브금대통령
Track : 소라게의 모험 -
Track : Piggy Cake -
Track : 강아지같아 -
Track : 말괄량이의 하루 -
@user-ci5qr7tw4u : 일단 업무강도가 한국에
비해 엄청 빡쌔다는 것..
"갈 곳이 여기밖에"...식당 취업 2030 급증, 무슨 일? / SBS / 뉴블더
음식점에서 일하는 청년들이 9년 만에 22만 명 가까이 불어난 것으로 조사됐습니다.
아르바이트하는 대학생이 많아진 것이라고 보기도 어렵다는데요.
보통 대학 졸업 이후 나이대인, 25세∼34세의 청년들이 다수 포함됐기 때문입니다.
그만큼 청년들이 좋은 일자리 찾기 어렵다는 의미라는 해석도 나오는 상황입니다.
통계청에 따르면 지난해 상반기 기준, 음식점 및 주점업에서 일하는 청년 취업자는 56만 5천명입니다.
지난 2013년에는 35만 명에 못 미쳤는데, 지난해 상반기를 보면, 9년 만에 22만 명 가까이 늘어난 것입니다.
비율로 따지면, 전체 청년 취업자 중 14%가 음식점, 주점에서 일하는 것입니다.
전체 업종 중에서 가장 큰 비중입니다.
고용행정통계에서도 비슷한 흐름이 나타납니다.
최근 5년간 18∼34세 청년을 대상으로 업종별 피보험자 가입 추이를 조사했더니 소프트웨어 개발 분야에서 가장 많이 증가했고, 뒤이어 카페가 3만 4천 명, 음식점이 2만 9천 명 증가했습니다.
산업연구원은 이에 대해, "음식점과 카페의 경우 25∼34세 청년이 다수 종사해 대학생 아르바이트의 증가라고 해석하기에는 고연령대가 다수 포함됐다"고 밝혔습니다.
[이정환/한양대 경제금융학과 교수 : 취업시장 같은 것들이 경기 침체에 따라 좀 얼어붙으면서 좋은 일자리 찾기 어렵다는 측면이 (있습니다.) 대기업이나 혹은 이제 장기적으로 임금 상승을 할 수 있는 제조업 일자리들이 많이 줄어들고 있고 좋은 일자리를 찾지 못한 분들이 결국은 이쪽으로, 어떻게 보면 서비스업 쪽으로 오는 게 아닌가 생각할 수 있을 것 같습니다.]
문제는 음식점이나 카페들은 보통 20대 근로자를 선호해서 비교적 근속 기간이 짧다는 것입니다.
임금 증가 폭도 작습니다.
실제로 음식점에서 5년 이상 10년 미만 근속한 경우 월 급여가 평균 272만 원에 그치며 사회복지서비스업에 이어 2번째로 낮았습니다.
또, 장기적으로 봤을 때 음식점업에서 일하는 청년이 미취업자가 될 확률이 모든 산업 중 가장 높은 것으로 나타나기도 했습니다.
산업연구원은 "이 업종에서 일하는 청년들이 많으면, 개인적으로나 사회적으로 바람직하지 않다"면서, 청년층의 숙련이나 경력 개발을 장려하는 방향으로 정책을 설계해야 한다고 설명했습니다.
☞더 자세한 정보
https://news.sbs.co.kr/y/?id=N1007430604
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@XeBiNl : 자기 앞가림이라도 하려고 무슨 일이라도 하려는 청년은 응원받아야 마땅하다..
@user-wz6ps6tf6f : 안 좋게만 볼게 아니라,
저분들은 취업 안된다고 포기하지 않고 집에 놀지 않고 열심히 사시는 분들입니다.
저런 분들은 뭔 일은 해도 열심히 잘 할겁니다.
@Todaymusic27 : 식당이든 카페든 뭐든 일하는 자세가 중요합니다.
나가서 일을하고 사람들을 만나고
저는 2030분들 정말 진심으로 응원하고 싶습니다.
그마음 하나는 진심입니다.
@jennylovemexico : 식당일이 얼마나 힘든건데. 식당일 한다고 무시하는 사회분위기 없애야 함
@user-yj1bq2eq7d : 나는 알바생들 대단하다고 생각함. 솔직히 알바를 스펙으로 봐줘야 한다고 봄
안녕하세요 창업을 준비하는 남자 이무입니다.
오늘의 영상은 "일본 음식점에서 1년간 일하면 레시피를 얻을 수 있을까" 에 대한 주제로 찍어보았습니다.
정말 일본 사누끼 우동 창업준비를 위해 혼자 무턱대고 일본에 왔던 것이 엊그제 같은데 벌써 이렇게 1년이라는 시간이 지났네요!
아쉽게도 레시피를 전수받지는 못했지만, 그보다 더 소중하고 값진 것들을 전수받았다고 생각을 합니닷. 이 시국에 뭔 일본 워홀이냐, 일본 음식점이냐 하실 수 있는데 .. 저 또한 정말 이렇게 될 줄은 몰랐거든요 ㅠㅠㅎㅎ 그래도 저는 제 꿈을 향해 쭉 달려가려고 합니닷!
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앞으로 한국에서도 열심히 생활하며 영상 꾸준히 올리도록 하겠습니다
영상을 시청해주셔서 감사합니다 (꾸벅)
@jinokim7601 : 화이팅 부디 성공하세요 ^^
@user-ry8xj2uh4t : 저 또한 90년대 초반 님과 똑같은 과정을 했습니다. 지금은 조그만한 우동가게를 하고 있습니다. 한가지 말씀드리면 우동은 레시피가 없습니다. 자기만의 레시피를 연구해서 만드시면 됩니다.
@younyy568 : 이무님 안녕하세요 항상 응원합니다!
@kwonpro : 앞으로가 기대됩니다!
@user-fb2oy8wj4e : 안녕하세요~~ 카가와에 있는 香川屋本店
이라는 곳에서 5년정도 점장으로 일하다가 한국에서 개업하고 우동집 운영중입니다 ^^
우동집개업이나 고민하신다면 ~~ 한번 뵈면 좋겠네요 ㅎ
일본 식당 알바하고 느낀 알바 특징 3가지
안녕하세요.
저는 현재 일본에서 유학하고 있는 상도라고 합니다.
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비해 엄청 빡쌔다는 것..
"갈 곳이 여기밖에"...식당 취업 2030 급증, 무슨 일? / SBS / 뉴블더
음식점에서 일하는 청년들이 9년 만에 22만 명 가까이 불어난 것으로 조사됐습니다.
아르바이트하는 대학생이 많아진 것이라고 보기도 어렵다는데요.
보통 대학 졸업 이후 나이대인, 25세∼34세의 청년들이 다수 포함됐기 때문입니다.
그만큼 청년들이 좋은 일자리 찾기 어렵다는 의미라는 해석도 나오는 상황입니다.
통계청에 따르면 지난해 상반기 기준, 음식점 및 주점업에서 일하는 청년 취업자는 56만 5천명입니다.
지난 2013년에는 35만 명에 못 미쳤는데, 지난해 상반기를 보면, 9년 만에 22만 명 가까이 늘어난 것입니다.
비율로 따지면, 전체 청년 취업자 중 14%가 음식점, 주점에서 일하는 것입니다.
전체 업종 중에서 가장 큰 비중입니다.
고용행정통계에서도 비슷한 흐름이 나타납니다.
최근 5년간 18∼34세 청년을 대상으로 업종별 피보험자 가입 추이를 조사했더니 소프트웨어 개발 분야에서 가장 많이 증가했고, 뒤이어 카페가 3만 4천 명, 음식점이 2만 9천 명 증가했습니다.
산업연구원은 이에 대해, "음식점과 카페의 경우 25∼34세 청년이 다수 종사해 대학생 아르바이트의 증가라고 해석하기에는 고연령대가 다수 포함됐다"고 밝혔습니다.
[이정환/한양대 경제금융학과 교수 : 취업시장 같은 것들이 경기 침체에 따라 좀 얼어붙으면서 좋은 일자리 찾기 어렵다는 측면이 (있습니다.) 대기업이나 혹은 이제 장기적으로 임금 상승을 할 수 있는 제조업 일자리들이 많이 줄어들고 있고 좋은 일자리를 찾지 못한 분들이 결국은 이쪽으로, 어떻게 보면 서비스업 쪽으로 오는 게 아닌가 생각할 수 있을 것 같습니다.]
문제는 음식점이나 카페들은 보통 20대 근로자를 선호해서 비교적 근속 기간이 짧다는 것입니다.
임금 증가 폭도 작습니다.
실제로 음식점에서 5년 이상 10년 미만 근속한 경우 월 급여가 평균 272만 원에 그치며 사회복지서비스업에 이어 2번째로 낮았습니다.
또, 장기적으로 봤을 때 음식점업에서 일하는 청년이 미취업자가 될 확률이 모든 산업 중 가장 높은 것으로 나타나기도 했습니다.
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@user-yj1bq2eq7d : 나는 알바생들 대단하다고 생각함. 솔직히 알바를 스펙으로 봐줘야 한다고 봄
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