@mamanimfood 곰취 데치는법,고르는법,먹는법

곰취가 제철.
봄에 나오는 연한 곰취로 곰취쌈 한번 싸보실까요?
#곰취쌈밀키트도
마마님에게 주문도 가능해요.
150그람 6,500원
문자주문 010 3944 5344
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http://kongsarang.co.kr
@user-te9sb2wb4w : 처음 구입하여 먹는방법을 몰랐는데 잘 자세히 알려주셔서 고맙습니다 ^^
@user-sh1nd8up7s : 곰취 데치기 또하나 배워가네요~^^데친 곰취쌈요리도 한번 해봐야겠습니다
@user-gx2es9ez5q : 삼겹살에 싸 먹을려구 사랑 님이 어딘가에서 따 온 취 저는 첨 먹어 봅니다 영상 감사드립니다 행복하세요 ❤❤❤
@user-wr1bk5jk3c : 따라해볼게요~^
감사합니다
@TV-md2mg : 와~~^
언제 이 많은 곰취잎을
다 펴신데요

반성합니다ㅎ
이젠 저도 경빈마마님 처럼
예쁘게 펴보겠습니다~^^

얼른 곰취/곤달비 사오세요~ 이렇게 드시면 밥 두그릇 뚝딱입니다^^

#곰취#곰취먹는법#쉬운반찬#봄나물#곰취반찬#곰취나물
@taeheekim8258 : 깻잎하고 비숫한것같네요^^
감사합니다
@user-wr9qk3xb3w : 감사합니다 ^^
@user-iv5hz8vh5w : 좋아하는 곰취 맛있겠어요

곰취나물무침, 입안 가득 향기로운 나물반찬

안녕하세요. 4월의라라입니다.
낮에는 햇살이 뜨거워서 벌써 여름인가 싶더라고요.
전 요 며칠 전 감기로 고생을 좀 했는데요.
약도 안 먹고 버티고 있는데, 정말 약을 먹으나 안 먹으나 일주일이네요. ㅜ
이젠 약 안 먹고 버텨봐야겠어요.

제가 아프니 냉장고의 먹거리들이 아우성~
빨리 만들어 달라는데, 그동안 챙기지 못해서 시들시들해진 것도 있고,
오늘 소개해드리는 곰취는 짱짱하게 버텨 주었네요.
곰취에 키친타올을 중간중간 넣어 돌돌 말아두면 일주일 정도는 보관이 가능합니다.

향이 강한 편인 곰취는 양념을 약하게 하면
그 맛을 고스란히 느낄 수 있어요.
옆지기는 화장품 맛이 난다고 싫어라 하는데,
곰취장아찌는 맛있고, 곰취밥은 먹을만 하다네요. ㅋ
성인이 이 정도라면 아이들은... #나물반찬 ㅜ

오늘 만든 곰취나물무침은 소금과 참깨, 참기름만 들어갔어요.
입안 가득 봄이 한창인 듯 곰취의 향이 퍼집니다.


곰취나물무침 레시피

재료: #곰취 100g, 소금 1/2t, 참깨, 참기름

1. 곰취는 줄기를 잘라내고 물에 씻는다.
2. 끓는 물에 소금을 넣고 곰취를 넣어 30초간 데친 후
찬물에 헹군 후 물기를 꽉 짠다.
3. 데친 곰취를 적당한 크기로 자른다.
4. 소금과 참깨를 갈아 넣고 조물조물 무친 후
참기름을 넣어 무친다.


#곰취나물무침 만드는법 영상을 시청해 주셔서 감사합니다.
좀더 자세한 설명과 몇 가지 팁은 제 블로그에서 보실 수 있으니 놀러 오세요.
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@brownrice123 : 영상 잘 보았어요.
마침 냉장고에
곰취 보관중이란 사실을 잊고 있었는데,
이대로 하면 되겠네요. 감사합니다.
@HubbysCuisine : 향그러운 봄나물 맛있겠어요..저도 마트가면 사야겠어요..잘봤어요..^^
@user-en3wv3ng8q : 그냥 된장에 버무려도 맛있더군요
@111blessme5 : 끓는물에 30초데침..소금.깨..참기름..
@user-ez4xf2nx4v : 잘보고갑니다

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