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유튜브용 영상을 찍으면서 만든 음식은
그날 저의 식사, 간식이 됩니다
그래서 언제나 양과 칼로리를 생각하면서
만들 수 밖에 없다보니 1인분만 만들거나
많은 양을 만들어도 보관이 용이한 것들을 하는 경우가 많은데

올해 첫 구매한 딸기가 진짜 말도 안 되게 실하고 커서
무조건 크게 만들어야 겠다는 생각에 사로잡혀서
양이 많든 적든 일단 만들어 봤는데
맛이며 비주얼이며 전부 다 만족했습니다

물론 일반 밀가루 빵 처럼 부드럽지 않고,
오트밀의 거친 식감을 닮아 팍팍하고
유지어터인 이트샤 입에 맞추다 보니
디저트 가게에서 파는 것 보다 당연히 단 맛은 덜하지만
치즈크림의 적당한 새콤함이며, 시트의 고소함
딸기의 쥬시함은 정말 다른 다이어트 디저트 부럽지 않았어요!

간식으로 먹었을 때 딱 1/4분량 먹으니 좋았습니다
물론 드시는 분들에 따라 한 줄 다 드실 수도 있겠지만
식사를 하지 않은 상태가 아니라면 저 정도가 적당 1인분!

저도 완성샷 찍은 날은 밥 안 먹고 찍었던 터라
완성하고 반줄 먹고 남은 반은 2개로 나누어서
3일에 나눠서 먹었어요ㅎㅎ





#다이어트레시피 #다이어트베이킹 #저칼로리베이킹 #롤케이크 #딸기케이크



※레시피 및 영양 정보는 대략적인 수치로로,
레시피 영상보다 재료 양의 정확도가 떨어지니 참고만 부탁드립니다



#재료 전체 : 총 4회분

·칼로리 : 622.2kcal
·단백질 : 44.7kcal
·지방 : 24.7g
·탄수화물 : 86.7g



#1인분(재료 1/4)

·칼로리 : 155.6kcal
.단백질 : 11.2cal
.지방 : 16.2g
.탄수화물 : 21.7g




계란 3개 egg 3ea
바닐라빈 1/2개 vanilla bean 1/2ea
오트밀 oatmeal 45g
아몬드 우유 almond milk 20g
알룰로스 Allulose 15g

크림오브타르타르 Cream of tartar 1/8tsp
레몬즙 lemon juice 1/8tsp

레몬즙 lemon juice 1/4tsp
전분 starch 1/4tsp

우유 milk 1L
레몬 lemon 30g
요거트 yogurt 40g
알룰로스 Allulose 20g
레몬즙 lemon juice 1/2tsp

딸기strawberry 100g