닭가슴살 삶는 방법
재료 : 닭가슴살 2조각 (280g), 대파(63g), 다진마늘(16g), 통후추(4g)

1. 냉동된 닭가슴살을 우유에 30분간 재운다.

2. 냄비에 적당히 물을 붓고 재료를 넣고 끓인다.(고기 꺼내기 5분전에 시작한다.)

3. 30분 뒤 닭가슴살을 행군 후 끓고 있는 냄비에 넣는다.

4. 20분간 닭가슴살을 삶는다.

5. 20분 뒤 고기를 꺼내고 맛있게 먹는다.


안녕하세요^^

바리스타 김민석 입니다.

오늘은 라떼아트 영상이 아니라

집에서 쉽게 비린내 없이

냉동 닭가슴살 삶는법을

찍어 봤습니다.

저도 이제 다시 운동을 하고 있어서

닭가슴살을 먹고 있는데

시중 기성제품은 나트륨 함량도 높고

가격도 비싸서 직접 삶아 봤습니다

모두들 운동 열심히 해서 몸짱되세요~!