신선한 식재료와 특별한 요리를 소개하는 
신선한 우리밥상에서는 
다가오는 추석을 맞이해 
제수용 과일 ‘사과와 배’를 소개하고!
제수용 과일 배로 환절기에 좋은 배꿀찜도 만들어 본다

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{배꿀찜 만드는 법}
1. 대추는 깨끗이 씻어 돌려깍아 씨를 제거한뒤 편썰어 준다.

2. 생강은 채썰고 도라지도 얇게 잘라 준비한다.

3. 배는 깨끗이 씻은 후 윗부분을 살짝 잘라 뚜껑을 만들고 속은 파내어 준비한다.

4. 속을 파낸 배속에 배과육과 생강, 대추를 올려 준뒤 꿀을 넣고 배 뚜껑을 덮어 김이 오른 찜기에  40분정도 쪄줍니다.

5. 배가 잘 쪄지면 계핏가루를 살짝 뿌려 마무리하면 완성!

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