고급진 손님초대요리/집들이 음식 만들기 이렇게 하면 끝장남

맛, 비주얼, 만드는사람(?) 모두 끝장나는 고급진 손님초대, 집들이 요리 레시피 5개!!
간단한 요리와 조금 시간이 걸리는 요리가 함께 있으니 원하는 요리를 선택해서 만드시면 됩니다:)

1.오징어숙회☆
2.오향장육★
3.해파리냉채☆
4.콥샐러드☆
5.소불고기 버섯 전골★

재료
1. 오징어숙회
오징어 2마리
쪽파 1줌

2. 오향장육
돼지고기 수육용 앞다리살 1300g
팔각,통계피,통후추,월계수잎,생강,마늘.양파,대파

3. 해파리 냉채
오이 1~2개
파프리카 색깔별 1개씩
크래미, 계란, 해파리 (작은)1봉지

4. 콥 샐러드
닭가슴살 2조각
계란,방울토마토,오이,파프리카,베이비순,치커리

5 .불고기 버섯 전골
소고기 200g
당면 1줌
버섯(새송이,표고,팽이,느타리)
청경채,양파,당근,청고추,홍고추,마늘,대파

고기찍어먹는 소스 - 전골육수 1국자, 간장,와사비,설탕,맛술,다진마늘,후추

Ingredients

1.parboiled Squid

two squids
a handful of chives
red chili-pepper paste with vinegar

2. Five spice steamed pork
1300g pork belly
Cinnamon, pepper,laurel tree leaf,ginger,garlic,onion, green onion

3. cold jellyfish salad
1 or 2 cucumbers
1 by paprika color
crab meat, egg, jellyfish
mustard sauce

4. Cobb Salad
2 slices of chicken breast
Eggs, cherry tomatoes, cucumbers, paprika, sprout, chicory

5 Bulgogi beef hot pot
200g beef
a handful of Cellophane noodles
King Oyster Mushroom
oyster mushroom
Shiitake mushroom
enoki mushroom
Bok choy, onion, carrot, green pepper, red pepper, garlic, green onion

Dipping sauce for meat - 1 soup of Hot pot, soy sauce, Wasabi, sugar, Cooking wine, minced garlic, pepper

#손님초대요리#집들이음식#끝장요리


Track: Puzzle — Declan DP [Audio Library Release]
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Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
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Track: Green monster is so refresh — Seoul June [Audio Library Release]
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넘나 쉬운데 넘나 고급져서 집들이할때 기립박수 받은 요리레시피 15가지 [만개의레시피]

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타임라인
0:10 밀푀유나베
0:55 찹쌀탕수육
1:57 양배추 롤
2:37 오징어 숙회
3:28 버섯전골
4:38 샤브샤브
5:33 닭볶음탕
6:20 돼지갈비찜
7:47 만두버섯전골
8:31 삼겹살김치말이찜
10:13 닭가슴살 무쌈말이
10:55 크림치즈새우구이
11:57 훈제오리채소볶음
12:52 순살찜닭
13:45 마라샹궈

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SUB) 남편 생일상 차리기 (생일상차림,생일상 메뉴 추천) |미역국,갈비찜,불지않는 잡채,꼬막찜, 노브랜드 닭강정, 연어말이,과일사라다,아귀포무침(한식상차림, 한식 플레이팅)

안녕하세요..곰이언니에요..^^
오늘은 남편 생일상 차리는 영상이에요-

생일상 메뉴는 미역국,갈비찜,불지않는 잡채,꼬막찜, 노브랜드 닭강정, 연어말이,과일사라다,아귀포무침이에요
늘 즉석잡채만 해먹다가 처음으로 정석으로 만드는 잡채에 도전해 보았어요
손은 많이 가지만 불지 않아서 좋은거 같아요.

제 영상이 생일상 메뉴 고민 되실때,
조금이라도 도움이 되셨음 좋겠어요:)

오늘도 영상 시청해 주셔서 감사해요.
모두 즐거운 주말 보내세요❣

00:00 메뉴
00:03 소고기미역국
00:49 소갈비찜
04:25 잡채
07:00 꼬막찜
08:41 연어말이
09:28 하트맛살전
09:54 노브랜드 닭강정
10:09 아귀포무침
10:26 과일사라다


Song : 샛별 - 이런 계란후라이
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