"만능 마늘소스" - 모든 요리에 잘 어울리는 만능소스 비법 Garlic Sauce ,dressing (all-round sauce)

새콤, 달콤하면서 마늘의 알싸함과
올리브유의 부드러움이 잘 어울어진 소스

치킨이나 족발, 삼겹살, 각종 튀김요리에 소스로 곁들여 드시면
느끼함을 확 잡아주고 입안을 깔끔하게 해줍니다~

간단한 재료로 레스토랑에서 맛보는 소스를
만들어보세요^^

Tip) 샐러드 드레싱으로 사용하실때는
다진 마늘 2스푼만 넣어주세요^^

--------- 재 료 ---------
통마늘 10알
올리브유
식초
설탕
레몬즙
소금
머스터드 소스
후추가루
럽리건 : 간단하게 만들어 너무 맛있게 먹었어요~ 고마워요 담엔 꿀로 만들어 봐야겠어요 ㅎㅎ
사랑의 메신저 : 훈제 닭가슴살에 겨자소스 만들어 먹었는데 맛이 깔끔해요^^
전 식초대신 생레몬즙, 설탕대신 꿀로 대체했는데 맛이 괜찮습니다
김가영 : 레몬즙 없어도 될까요?
Princess Yes : 간단하고 맛나게.. 감사합니다
밥떡빵 : 지금 해먹었는데 맛있었어요 제가한거는 단맛이 좀부족해서 물엿 한 티스푼추가하니 더맛있었어요ㅎㅎㅎ좋은 레시피 감사합니다☺

마늘보쌈 아삭아삭 달콤한 마늘소스 비법 레시피 공개

영상속에 팁이 정말 많습니다 꼭 꼭 정독 후 따라 만들어주세요 안 그럼 매워서 못 먹어요

마늘 보쌈을 먹으러가면 보통의 경우 찐득한 마늘 소스를 조금 올려 보쌈과 함께 먹어요
살짝 맵기도하고 향이 강한 경우가 대부분이라 마늘향이 부담스러우셨던 분들은 마늘 보쌈을 꺼리기도 하셨을거예요

울산 유명한 보쌈전문점에서 나오는 보쌈 스타일을 모티브로 레시피를 개발했습닏나 이제 이 방법으로 먹으면 아삭아삭 달콤하게 먹을 수 있어서
남녀노소 누구나 같이 즐길 수 있어요
마늘도 많이 먹을 수 있고 보쌈도 많이 먹을수있고 1석 2조

※※※각 집의 전자렌지 강도에 따라 시간이 달라집니다
꼭 마늘 한 알 정도 테스팅해 보시고 만들어주세요※※※

맛있게 드시고 같이 살쪄요 우리 :)


영상의 2차 편집, 재생산 모든 추가 제작을 원하지않습니다.
10억부자서화 : 마늘 200g 양배추 100g 물엿 60g 꿀 20g 다진마늘 5-10g 소금 2꼬집 체에 받쳐 먹기 전에 물엿 20g 섞기
latte : 좋은 레시피 넘 감사드려요 ^^ ! 계량스푼으로도 알려주시면 더욱 더 좋을 것 같애요 ~ ^^
요리조리소담 : 마늘 진짜 좋아하는데, 마늘 보쌈이라니~~
특별한 보쌈 레시피 알려주셔서 정말 감사해요~!
10억부자서화 : 고기 480g 기준
녹차물로 끓이기(녹차잎 18g)
양파 껍질째 반
대파 뿌리까지 반
통후추
커피, 소금 5g
간장22g
마늘6알
메이플시럽 30g
소주 40g 넣고 압력솥 압이 차면 약불 20분(고기 양에 따라 조절)
미미 : 보쌈 좋아해서 가끔 만들어먹는데 마늘보쌈 너무너무 맛있을거 같아요. 소중한 레시피 올려주셔서 감사드립니다~ 좋아요. 구독. 댓글 3종 선물셋트 드리고 가요~

해파리는 이렇게 해서 드세요. 만능 마늘소스와 딱입니다

해파리데치다가 고물줄되도 버리지 말고 물에 담가두세요
냉채스스는 다양하게 활용하기 좋아요
#해파리냉채 #옥사부tv #초보요리
여경옥의 옥사부tv : 해파리냉채 재료:
해파리 200g
오이 1개
간장 약간
어린잎야채

냉채 마늘소스:
소금 한작은술
식초 2큰술
설탕 1큰술
물 3큰술
마늘 3쪽
참기름 반작은술
가디언나이츠 : 크... 무더위에 입맛 없을 때, 새콤한 해파리 냉채 먹으면 입맛이 확확 살아나죠
심지어 재료도 그렇게 복잡하지 않고, 알기쉽게 설명해주시니 너무 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 사먹은적은 있어도 직접 해본적은 없었는데 더 좋구요
해파리를 끓는물에 삶지말고, 반대로 물을 끓여서 해파리에 끼얹고 찬물로 식히라는 조언도 잘 기억하겠습니다

ㅋㅋㅋ그리고 예전 영상때문에 구독했는데 최근 여름날씨에 맞춰서 영상 올려주시니 너무 좋네요
흠트레스팅 : 옥사부님 영상은 추천후 감상하게 됩니다! 정말 못하시는 요리가 없으세요!!! 다음 요리도 기대 합니다! 즐거운 주말 되세요!
Sunny B : 항상 잘 보고 있습니다~
여기서 배운 게살 스프랑 유린기 부모님 만들어 드렸더니 좋아하셨습니다
물론 집에서 혼자 2~3차례 연습하고 가서 큰 실패는 없었구요 ㅎ
2년 전부터 요리 좀 해보고 있는데 중식은 여사부님 채널에서 많이 배웁니다 ^^
해파리 냉채도 여름가기 전에 함 만들어 봐야 겠네요
Jihee park : 넘 좋아요 이 채널…❤️❤️❤️
다른 요리채널은 사야하는 재료도 넘 많고 복잡해서 시도조차 안하게 되는데 옥사부는 요리의지 활활 불태우게 하네요. 플래이팅도 세련되고.
해파리 손질 저에게 큰 과제였는데 자세히 설명해 주셔서 감사합니다.

...