고추 1근의 무게는 몇그람 일까요? -귀농 귀촌 농사


김영일 : 정말 소중한 정보를 얻었습니다
올해 처음으로 고추 농사를 지었는데 저는 꼭지를 모두 따고 말렸는데 이웃집은 꼭지를 붙혀서 말리고 있었는데 이제 모든게 이해 되었습니다 감사합니다
젊은농부TV : 좋은정보 감사합니다.^^ 저희는 대추 말리전 말린후 같 무게변화를 측정한적이 있었는데. 영상 잘 보았습니다.
임보수 : 감사합니다 ^^
확실하게 정리해 주셨네요.
gohzart : 깔끔하게 정리해 주셔서 이해가 쉽게되고 정리가 됩니다. 감사합니다.
깨알TV : 좋은 정보 감사합니다.

고춧가루 1근을 종이컵으로 계량하기

고춧가루로 세상을 바라보다.
김치용 고춧가루를 종이컵에 담아봤을 때 6컵이 나오더라구요!
5근(2.5kg)는 몇 컵이 나오는지 영상에서 확인해보세요^^
두리뭉실 : 현재 고추농사 짓고있습니다. 집에 건조기 다있구요. 고춧가루는 한근 500g 으로 거래되고있는게 맞습니다. 건고추랑 가격비교하시는분들 있는데, 가루 빻는동안 날아가는 요소들이있고 가루는 공짜로 내줍답니까? 의심되시면, 건고추 사서 방앗간가서 따로 빻아보시면 알게되실겁니다.
거북아줌마 : 고추 1근은 무조건600그램 아닐까요
맘꼼지 : 고추가루한컵에200그램나오는거아닌가요?
정정임 : 고추가루
1근종이컵6컵
5근ㅡㅡㅡ30컵

50년 노하우 할머니가 찹쌀고추장 담그는법./How to make Gochujang(Red pepper paste )

고추장 만들기
How to make Gochujang(Red pepper paste )


재료
찹쌀 500g, 고춧가루 300g, 메주가루 200g, 엿기름 200g, 물 500ml + 1500ml, 소금 130g, 간장 반컵, 설탕 조금

지금은 장담그기 참 좋은 계절이랍니다.
찹쌀고추장을 전통방식으로 담궈보세요.
생각보다 간단하답니다!!
50년 노하우 할머니의 지혜가 담긴
찹쌀고추장담그기로 맛있는 고추장을 즐겨보세요~


참고사항
1. 고추장만들 때 간장을 넣어주면 더욱 깊은맛이 난답니다.
2. 거품기를 이용해서 섞어주면 쉽게 만들 수 있어요.
3. 고추장을 담그고 위에 설탕을 뿌려주면 곰팡이가 안생긴답니다.
4. 완성된 찹쌀밥에 불려놓은 엿기름과 물 1.5리터를 추가로 넣어 보온모드로 5시간동안
삭혀주면 됩니다
5. 물 1.5리터를 추가로 넣는다는 내용이 영상에서 누락되었습니다ㅜㅜ
혼란을 드려 죄송합니다 ㅠㅠ



livlong 오래살기
by 브롱부부
copy right ⓒ.livlong all right reserved
valentina Antonieta Parreño Maga'n : soy de Perú gracias por sus recetas podrían poner subtitulo en castellano por favor gracias (고마합니다) ♥
아야쉡 : 고추장을 담아볼 생각은 한번도 안해봤는데 진짜 신기하고 도전해보고 싶네요! 영상 감사합니다
Rebecca Lee : 미사여구 없는,
담백하고 진실한 목소리처림.
깔끔한 전통 고추장 담그는 법
감사히 잘 배웠습니다~^^♡♡
소이 : 진짜 쉽게 이해되게해주니 너무 좋아요
김종헌 : 말씀이 조곤조곤 하시고 편안해서 참 좋아요^^ 어디서 배우기도 힘든 제대로 된 고추장 만드는 법 공유해주셔서 감사합니다~
항상 평화가 함께하시길 바래요

...