먹어본 사람들은 대박 칭찬합니다! 대패삼겹살 두루치기. OO 넣어 맛과 윤기가 촤르르~

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'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^

✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다

최근 무단도용 사례가 많이 발생하고 있습니다.
사전동의없는 레시피 도용을 금지합니다.
✅재료
(냉동)대패삼겹살 600g
양파 반개
대파 1대
청양고추 2개
편마늘(통마늘 5개 편썬것)
통깨
*양념장
고추장 2큰술(Tbsp)
고춧가루 2큰술(Tbsp)
진/양조간장 3큰술(Tbsp)
맛술 3큰술(Tbsp)
백설탕 1큰술(Tbsp)
물엿 1큰술(Tbsp)
다진마늘 1큰술(Tbsp)
다진생강 1작은술(tsp)
후춧가루

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✅･Artist : 오늘의 일기(Oneul)
Title : Sweet potato ()
･Artist: 브금대통령
Title : Medium Lucky()

대패삼겹살 제육볶음 쉬워요 #제육볶음

240만 조회수 제육볶음 레시피 영상이 이미 있지만! 요리계정 시작하고 초반 영상이라 저~~아래 있거든요 ㅠㅠ (그 레시피도 쉽고 맛있음)

들어가는 양념은 거의 같은데 재료와 비율을 살짝 바꿨어요! 불 켠 상태로 양념을 하나씩 넣다보면 탈 수가 있어서 불 끄고 양념을 모두 넣고 다시 불 켜고 볶는 쉬운 레시피✨로 가져왔습니다

대패삼겹살이 가끔 냄새나는 게 복불복 느낌으로 걸려서 한돈 대패로 사봤는데 괜찮은거 같아요. 이것도 복불복일까여

재료(* 밥 숟가락 기준)
대패삼겹살 500g, 맛술 또는 미림 2스푼, 고추장 1스푼, 진간장 또는 양조간장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 0.5스푼, 물엿 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 양파 큰거 1/2개

* 대파도 큼직하게 썰어넣으면 맛있어요!
* 단맛, 짠맛은 입맛에 맞게 가감
* 매콤하게 드실 분은 매운고춧가루나 청양고추로 조절

만드는 법
1. 양파는 도톰하게 채썰어서 준비해주세요.
2. 웍에 대패삼겹살을 넣고 볶아주세요.
3. 대패삼겹살이 반쯤 익으면 잠시 불 끄고 위 양념과 양파를 모두 넣은 뒤 다시 불켜고 양념이 배도록 충분히 볶아주면 완성입니다.
(* 양파 식감이 살아있는게 좋으신 분은 나중에 넣기!)

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대패삼겹살로 만드는 촉촉한 고기덮밥

간단하게 대패삼겹살 덮밥을 만들어보자


[재료]
대패삼겹살 200g, 양파, 계란


[양념장]
진간장 1스푼
스테이크 or 돈가스 소스 1스푼 (or 진간장 1스푼)
설탕 1스푼
물 ½컵


[만드는 법]
1. 대패삼겹살을 잘 구워줍니다.
2. 대패삼겹살을 팬 가쪽으로 빼주고 채썬 양파 반개를 넣어 볶아줍니다.
3. 양념장을 부어주고 1~2분 끓여줍니다.
4. 계란 2개를 풀어서 넣어줍니다.
5. 계란물을 살짝만 저어주고 1~2분동안 익혀줍니다.


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