[스마트 리빙] 여름철 씁쓸한 오이, '쓴맛' 없애려면? (2020.07.29/뉴스투데이/MBC)

여름에 오이를 잘못 사면 쓴맛이 나기도 하는데요. 오이의 쓴맛, 어떻게 없애야 할까요?

https://imnews.imbc.com/replay/2020/nwtoday/article/5857289_32531.html

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오이에 사이다를 부으면 김치보다 맛있는 요리가 완성됩니다! 많이 배우네요

#오이 #사이다
재료
오이 5개
사이다 한 병
설탕 4스푼
식초 8스푼
소금 1스푼
고추 취향껏

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#오이김치 #오이소박이 #심방골주부

재료 : 오이6개 기준. 부추2줌. 쪽파1/2줌
고추가루60g (종이컵 2/3 정도). 새우젓100g
다진마늘2스푼. 꿀3스푼(설탕OK)
천일염30g (1.5스푼 정도). 깨소금

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