천만 원에 팔리던 불맛 무뼈닭발 전문점 레시피 (진짜)

닭발 전문점 하실분들은 이 레시피로 하시면 됩니다.
자세한 레시피는 댓글 상단에 블로그를 참고해 주세요.
시청해 주셔서 감사합니다.
#무뼈닭발 #닭발레시피 #매운닭발레시피

8년간 닭발만 연구했다고 합니다.

오늘은 8년간 닭발만 구웠다는업체의 닭발을 먹어봤는데요.
아주 직화의 향이 강하고 꽤 괜찮았습니다.

#무뼈닭발#통닭발#무뼈닭발#애주가티비 #술안주

광고나 협찬은 영상에 모두 표시하고 있으며 그 이외의 것은 모두
제가 구매후에 리뷰하는것입니다!

참피디 채널 방향에대해 알고싶다면

참피디 QnA

QnA는 1년전에 촬영한것이라 약간다를수있습니다. 조만간 촬영할게요.



팬 선물 주소
(신선제품및 냉동제품 불가능)
경기도 화성시 노작로 147. 601-642호(반송동,돌모루 프라자)
참피디 앞

광고 섭외 문의(답변을 못드려도 양해부탁드립니다.)
MAIL - ilovechampd@gmail.com
INSTAGRAM - ilovechampd

해당 영상의 저작권은 CJ E\u0026M DIA TV에 귀속되어 있으며 해당
영상을 영리목적으로 사용시 제재를 받을 수 있습니다. 또한 비영리
목적으로 사용시 반드시 출처를 남겨주시기 바랍니다

닭발에 이걸 넣어 볶았더니 깜짝 놀랄 맛입니다

김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

[메인 재료]
뼈없는 닭발 1kg
- 천일염 2스푼으로 씻은 후 물 1.5리터 붓고 소주 1/2컵 사용,
3분 삶아준 후 반드시 찬물로 씻기

[양념장]
고추기름 가득 2스푼, 진간장 4스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 가득 1스푼,
생강술 1스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 가득 1스푼, 연겨자 2cm, 황설탕 1스푼,
조청물엿 3스푼, 대파 20cm, 청양고추 5개(베트남 고추 가능), 후추 3꼬집, 통깨 1스푼
#김대석셰프 #매운닭발볶음

...