참 쉬운 김밥만들기, 김밥 A~Z까지~! ㅣ 백종원의 쿠킹로그

#백종원 #김밥 #참쉬운김밥
Korean Sushi NO! This is Gimbap!
소풍 갈 때 대표 음식 김밥, 참 쉬운 김밥을 한번 집에서 만들어보세요!

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[ 스탠다드김밥 ]

[ 재료준비 ]

김 1팩
시금치 1단(350g)
달걀 10개
당근 1개
밥 600g
맛소금(밥 밑간 용) 1작은술(3g)
참기름(밥 밑간 용) 2큰술(12g)
맛소금 적당량
황설탕 적당량
참기름 적당량
식용유 적당량

- 단무지 절임 -
통 단무지 1팩
치자 단무지 1팩
반달 단무지 1팩
황설탕 2/3컵(100g)
양조식초 2/3컵(130g)
정수물 2/3컵(130g)

[ 재료준비 법 ]

1. 시금치는 뿌리를 제거한 후 프라이팬에 식용유를 두르고 맛소금을 뿌려 볶는다.
2. 당근은 채칼을 이용하여 채 썬다.
3. 식용유를 두른 프라이팬에 당근을 넣고 맛소금을 뿌려 볶아준다.
4. 달걀은 맛소금, 황설탕을 넣어 풀어준 후 프라이팬에 식용유를 두르고 부친다.
5. 밥에 맛소금, 참기름을 넣고 주걱을 이용하여 골고루 섞어준다.
6. 단무지 절임용 황설탕, 양조식초, 정수물을 큰 볼에 담아 설탕이 녹을 정도 까지 섞어준다.
7. 통 단무지는 두껍게 썰어 준비한다.
8. 섞어둔 절임 양념장에 단무지를 넣고 섞어 재워둔다.

[ 스탠다드김밥 만드는 법 ]

[ 재료 ]

김 1장
김밥용 밥 150g
시금치 2줄
당근채 적당량
달걀지단 1줄
게맛살 1줄
우엉조림 1줄
단무지 1줄
참기름 적당량

[ 만드는 법 ]

1. 김 위에 밥을 2/3 정도 얇게 깔아준다.
2. 밥 위에 시금치, 당근채, 달걀, 게맛살, 우엉조림, 단무지를 올리고 말아준다.
3. 말아진 김밥에 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 썰어 완성한다.
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[ 달걀프라이김밥 ]

[ 재료 ]

김 1장
김밥용 밥 150g
단무지 1줄
달걀 1개
식용유 적당량
참기름 적당량

[ 만드는 법 ]

1. 프라이팬에 식용유를 두르고 달걀을 깨트려 넣어준다.
2. 주걱을 이용하여 노른자를 터트린 후 맛소금을 뿌려 넓게 프라이한다.
3. 김 위에 밥을 얇게 깔아준 후 단무지, 달걀 프라이를 올려 말아준다.
4. 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다.
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[ 소시지김밥 ]

[ 재료 ]

김 1장
김밥용 밥 150g
단무지 1줄
게맛살 1줄
우엉조림 1줄
프랑크소시지 1개
식용유 적당량
참기름 적당량

[ 만드는 법 ]

1. 프랑크소시지는 1/2로 길게 잘라 준비한다.
2. 프라이팬에 식용유를 두른 후 소시지를 구워준다.
3. 김 위에 밥을 2/3 정도까지 얇게 깔아준 후 준비 한 재료를 올려 말아준다.
4. 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다.


[ Standard gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed pack
1 bunch (350g) of Spinach
10 eggs
1 carrot
600g Rice
1 tsp (3g) Flavored salt (for seasoning rice)
2 tbsp (12g) Sesame oil (for seasoning rice)
Flavored salt
Brown sugar
Sesame oil
Cooking oil

- Pickled radish -
1 Pack whole pickled radish
1 Pack pickled radish with gardenia seeds
1 Pack Half-moon pickled radish
2/3 cup Brown sugar (100g)
2/3 cup Vinegar 2/3 (130g)
2/3 cup Water (130g)

[ Preparing ingredients ]

1. Remove the spinach roots, add oil to the pan, and cook the spinach with some flavoring salt.
2. Julienne the carrot into thin strips.
3. Coat the pan with oil and cook the julienned carrot with some flavoring salt.
4. Beat the eggs, add flavoring salt and brown sugar and mix thoroughly, add oil to the pan, and cook the egg mixture into thin sheets.
5. Add the flavoring salt and sesame oil to the rice and mix thoroughly with a paddle.
6. Add brown sugar, vinegar, and water in a big bowl and stir until the sugar is completely melted (for pickling the radish).
7. Cut the whole pickled radish into strips.
8. Place the radish strips into the mixture and let them stand.

[ Directions for making a basic gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed sheet
150g Rice
2 Strands Spinach
Julienned carrot
1 strip Egg sheet
1 strip Crab stick
1 strip Braised burdock root
1 strip Pickled radish
Sesame oil

[ Directions ]

1. Spread the rice thinly to cover 2/3 of the seaweed.
2. Place spinach, julienned carrots, egg, crab stick, braised burdock root, and pickled radish on the rice, and then roll.
3. Coat the rolled gimbap with sesame oil to finish and cut into decent sizes.
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[ Fried egg gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed sheet
150g Rice
1 Strip of pickled radish
1 egg
Cooking oil
Sesame oil

[ Directions ]

1. Crack the egg into the pan coated with oil.
2. Break the yolk with a paddle and season with flavoring salt.
3. Spread the rice thinly on the seaweed, place pickled radish and fried egg, and then roll.
4. Coat with sesame oil to finish and cut into decent sizes.
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[ Sausage Gimbap ]

[ Ingredients ]

1 Seaweed sheet
150g Rice
1 Strip of pickled radish
1 Crab stick
1 Strip of braised burdock root
1 Sausage
Cooking oil
Sesame oil

[ Directions ]

1. Slice the sausage in half lengthwise.
2. Add cooking oil to a heated pan and cook the sausage.
3. Spread the rice thinly over 2/3 of the seaweed, place other ingredients, and then roll.
4. Coat with sesame oil to finish and cut into decent sizes.



한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다.
본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다.
Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food.
All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto.
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Emily : 김밥김 사려면 차타고 4시간 나가야 하는 캐나다 시골에 살아요 ㅜㅜ 오랜만에 김밥김,단무지 구해와서 영상 보고있습니다~~ ㅎㅎ
Sooran Kim : 뉴욕에 살고있는 71학년 입니다 항상 고맙게 시청하고 있읍니다. 건강하시고 시식 너무하지마세요. 걱정 돼네요 근데 너무 맛나게드세요.
Remie Do : 안색이 안좋아 보이셔요..ㅜㅜ 너무 스케줄도 많고 바쁘신데 다 소화하느라 힘드신가봐요 건강하세요 미국에서 10년전 유학생때부터 백종원아저씨덕분에 김치담가먹고 잘지냈어요. 감사합니다
이소영 : 이거 김밥10줄기준 밥양인가요?
최정동 : 동 이. 마가렛. 입 니다. 항샹. 잘. 알 려주시고. 웃 게. 해. 주셔요. 즐거워요. ㅋㅋ 혼자서도. 미소럴. 지우지요. 요리 책도. 잇담. 니다. 말. 슴도. 즐겁게. ㅎㅎ
최정동 : 정 말. 쉽게. 잘. 알 려 주셔요. 저럴. 항쌍. 웃게. 해. 주셔요. ㅎㅎㅎ
Pandora's Box Collection : An yah ya sayo..
I think the rice you use is not the normal rice..
It's called "rice gluten" ..

I just need to make sure..
I am going to try your creations.
Risma Gayanti : I just find your channel.. I love it..especially with bahasa indonesia subtitle.. Thank you thank you very much..
zhenji Jin : 팀장님 감사합니다! ㅎㅎ 귀여워..
Luo Luo : i thought they add vinegar in the rice. I think its for maki im interested in making gimbap and the triangular rice blabla that are available in their convenience store.

김밥을 더욱 맛있게 싸는 3가지 팁 [참 맛난 김밥만들기] Gimbap (rice roll)

김밥 맛있게 싸는법 확인하세요~

당근을 얇게 채썰어 볶고
꼬들 단무지를 사용하며
밥 양념을 잘하면
정말 맛있는 김밥을 만들 수 있습니다.

누구나 좋아하는 김밥이지만
몇가지 팁만 추가하면
더 맛있게 드실 수 있습니다.

--------------- 재 료 --------------
==김밥 12줄 만들기==
전기밥솥 6인분
김밥용김 12장
계란 6개
햄
시금치 400g
꼬들 단무지
당근 3개
맛살 6개
맛소금
소금
참기름
설탕
식초
식용유

#김밥만들기#김밥#김밥밥양념
SAPPIRA K : 목소리가 다큐방송 해설자 ㅎㅎㅎㅎ
마리안느 : 어 시금치가 아닌데요
뭐죠?
여양예 : 목소리 너무 매력!!!누구실까요??
Elif Yavuz : 너무 좋습니다.김밥을 꼭 꿀팁을 보고 만들거예요. 터키에서 보고있습니다
오쑝 : 어묵빠진 김밥은 김밥이라할수없땃ㅜ흑흑
Silalife : 김밥 먹고 싶어요.ㅣ
석별 : 볼수록 매력덩어리에요
얼굴이참궁금해지네요
허브향 : 당근썰은 채칼은 어디서 구매할수 있을까요?
최귀선 : 밥에 소금간안하나요? 싱겁지않나요?
Константин Бабиков : 손실율이 희박하고 수익율이 좋은 투자 종목 유럽로또 소개해드리고자 합니다 상담만 받으셔도되십니다

상담링크: mill.oco.kr

(이은진 대표)입니다/

김밥 예쁘게 싸는법 | 깨알팁 | 야채김밥,참치김밥,치즈김밥 | 왕김밥 | 김밥만들기 | 김밥재료 | 김밥만드는법

김밥 예쁘게 싸는법 어렵지 않아요.
몇가지 팁만 알면 예쁜김밥 만들 수 있어요.
가장 많이 찾는 야채, 참치, 치즈김밥 만들어 봤어요.


✤ 재료 (5줄)
밥, 김, 당근, 시금치, 오이, 어묵, 우엉, 단무지, 게맛살, 계란5,
참치캔, 깻잎, 체다치즈, 마요네즈

✤ 양념 (어묵볶음)
간장1, 올리고당1

✤ 만들기
① 시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 30초 데쳐준다
② 찬물에 헹군 시금치는 소금, 깨, 참기름을 넣고 무쳐준다
③ 오이는 씨부분을 제거하고 채썰어준다
④ 게맛살은 잘게 찢어준다
⑤ 나머지 재료들도 모두 채썰어준다
⑥ 계란5개를 풀어 지단을 만들어준다
⑦ 계란 지단은 식힌후 채썰어준다
⑧ 약간의 식용유를 넣고 햄을 볶아준다
⑨ 당근은 소금을 약간 넣고 볶아준다
⑩ 어묵은 간장1, 올리고당1을 넣고 볶아준다
⑪ 김밥 위에 밥을 평평하게 올린후 모든 재료를 올리고 싸준다
⑫ 김밥위에 참기를을 바르고, 먹기좋게 썬후 깨를 뿌린다


Instagram (후기 사진들 많이 공유해 주세요~ )
http://www.instagram.com/__delicious_day
또는 "매일맛나" 로 검색



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Johnny Depp : Salt
Lanelle : I love your cultural food so much I think it’s unique and so amazing. I’ve been watching all types of videos that include Asian cuisine because I would love to learn how to make some myself and appreciate the your culture and also learn more about the dishes themselves and the history behind them. Seeing videos like this make me so genuinely happy.
공백 : 잘 배우고 갑니다~
Ross Alvarez : What a disgusting thing that everybody use ASMR in the videos, it's annoying, and irritating the content is super useful and good but you ruin it all by using Asmr, it would be better to use some pleasant music
Queencloaca ,_, : The cheese is cursed
배뷔로그 BAEVlog : 죽은 입맛 살려준 어벤져스 저도 먹고 싶어요 정말 너무 예뻐서 멍때리고 봤네요~ 완전 김밥작품이예요
sila Amine : C'est très joli,on dirait effectivement que sa ressemble à un arc-en-ciel bravo
Beautiful Creations : Delish❤️
Snaaa Adnan : It is possible to use fever other than crab fever ♥️
proud to be a Girl : Q beta Chinese Chamgadar nhi khaoge kya

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