허브 바질 키우기 물주기부터 번식, 가지치기까지 알기쉽게 ! (How to grow Basil)

왕의 허브라 불리는 바질 키우기 (How to grow Basil)에 대해 알아봅니다.

1. 키우기에 적당한 장소
잘 크는 환경은 햇빛이 잘 들고, 통풍이 잘 되는 장소가 좋습니다
우리나라에서는 따뜻해지는 봄부터 가을까지의 환경에서 잘 자라고,
저온에서는 생육이 둔화되기 때문에
대략 15~28℃ 정도 사이의 환경에서 키우면 좋습니다.

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2.물주기

건조에 약한 식물이기 때문에
생육기때는 흙이 너무 건조해지지 않도록 하는 것이 좋습니다.
겉흙이 마르면 물을 충분히 주도록 합니다.


3. 적심, 가지치기

허브 바질을 키울 때 수확량을 조금 더 늘리고 싶다면
끝부분의 잎을 따내거나 줄기를 잘라서
곁가지를 늘려주면 수확량을 늘릴 수 있습니다.

참고로 적심(摘芯)이란?
자라고 있는 식물의 줄기나 가지의 끝부분(생장점)을 잘라서
곁가지를 늘려주는 방법을 뜻합니다.

4. 번식

씨앗파종, 꺾꽂이, 물꽂이로 쉽게 늘릴 수 있습니다.
꺾꽂이하는 방법은 튼실한 줄기를 잘라서 줄기 윗부분이 잎을 몇장 남기고
깨끗한 흙에 습도가 유지되도록 꽂아놓으면 되고,
뿌리가 나올 때 까지는 반그늘에 두면 됩니다.

물꽂이 또한 건강한 줄기를 잘라서 줄기 윗부분에 잎을 몇장 남기고
아래에 붙어있는 잎은 떼어내고
물에 담가서 뿌리 내릴 때까지 반그늘에 두면 됩니다.

5. 채종과 씨앗파종 요령

만약 씨앗을 채종하려는 경우에는
적심이나 가지치기를 멈추고
꽃이 피도록 한 후에 씨앗을 채종해서 보관하면 됩니다.

채종한 씨앗을 파종할 때는
20°C 이상의 온도에서 잘 싹이 트기 때문에
늦서리가 내릴 염려가 없는 시기인 대략 4월 말에서 5월 정도에
씨앗파종을 하면 무난하고요. 지역마다 기후조건이 조금 다르기 때문에
차이가 있을 수 있습니다.
또한 광발아성이기 때문에 흙에 씨앗을 뿌린 후에는 햇빛을 잘 받을 수 있도록 흙은 덮지 않거나 살짝만 덮어주는 것이 좋습니다.
김숙진 : 겨울에는 따뜻한 실내에서 키워야하나요?
겨니 : 흙이 건조해지면 물을 주라고 돼있는데 도통 그게 며칠 주기 인지모르겠습니다 제가보기엔 모든화분은 항상 건조해보이는데....대략 몇일인지 알수있을까요?
정여정 : 좋은 영상잘보고갑니다 수고하셨어요
greentea9002 : 바질이 쭈글 쭈글? 새로나는 잎들이 뾰족뾰족 하고 얇게 잎이 변해요...왜그런걸까요??ㅠㅠ 밑에잎은 보통 바질처럼 나는데...새로나는 것들이요. 또 따라서 물꽂이 해봤는데 뿌리가 안나고 잎이 가운데부터 썩는이유는 뭘까요?
최은수 : 바질 모종은 어디서 구입하셨어요?
기쁘다하하 : 전 싹트지도 않고 걍 가만히있는데 죽은건가요?? 봄에 잘랄려나...??
Ageha j : 04:00 물꽂이로 번식시킬 때요 뿌리가 얼마정도 있으면 나올까요? 뿌리가 나기 시작하면 바로 흙에 심어주면 되나요?
그니감독 : 오래된 씨앗도 심으면 싹이 날까요..?
세월호구조를 누가 막았나 : 화원에서 파는 작은 화분을 그대로 가져와서 키우면 되나요? 혹자는 따로 분갈이를 해줘야한다고 하는데 왜 그럴까 이해가 안되네요...
김새롬 : 혹시 제가 바질 키우는데요ㅠㅠㅠ이제 막 싹이 하나 둘 씩 트기 시작하는데 본집에 내려가야해서 물 줄 사람이 없어서 들고 가려고 하는데 버스 4시간 타야하는데 버스 에어컨 때문에 죽을까봐 걱정이에요 어떻게 하면 좋을까용ㅠㅠ

ENG [vlog] 프랑스 파리 일상_바질 화분을 샀어요.

바질 화분 사서 뜯어 먹는 일상
배현석 : 안녕하세요 팔팔한 놈입니다.
아이쿠 저런 발사믹을 흘렸네요
aronax Yoon : 예뻐요
차루살이 : 이 영상을 보면서 아침을 준비하는 행복 너무 힐링이에요

바질(Basil)은 이렇게 키워야 한다!! -체인부부의옥상텃밭이야기 (Rooftop garden)

서양요리에 필수적으로 쓰이는 허브중에 하나인 바질!
지금은 많이 친숙해지고 모종도 많이 판매 하고 잎만 수확하여 판매도 되고 있지만 여전히 접근성이 높지는 않을 뿐더러 가격도 비싸죠.

저는 이 바질을 키워보고 싶어서 옥상텃밭을 시작 했었지요.
어렵게 구한 바질 씨앗을 싹 틔워 키워가다 옥상텃밭이 점점 되었어요.

한번 키워보면 생각보다 싹도 잘 나고 무럭무럭 잘 크긴 하는데
처음 키워보시는 분들이 많이 당황하는 부분들이 있어요.
그 부분에 대한 답을 영상에서 찾아 보세요 ^^

체인부부가 알려 드리는대로만 하시면 가을까지 쭉!
싱싱한 바질을 드실수 있답니다. ^^

https://blog.naver.com/teaser1
https://www.instagram.com/hteaser/
옥상텃밭 이야기 : 순지르기 하면서 키워보겠습니다. 3종 선물 드리고 풀시청합니다.
Frog Purple : 꽃기르고 싶으면 순자르기 안하고 계속 기르면 되나요?
GaGa Jin : 대박 신기하다 좋은정보 감사해용 :D
YJ Choi : 설명을 들으면 알것 같은데 막상 헷갈리더라구요.. 여러번 영상을 보여주셔서 완전 이해했어요. 감사합니다!!
하늘 : 제바질들은 왜 키가 자라질않고 순치기한 줄기 시작점에서 또 다시 잎이 생기고 잎들이 다닥다닥 붙어 나기만해요 뭐가 문제인지...순치길 너무 빨리하는건지..뭔지 어렵네요 ㅠㅠ 무성한 바질이 보고싶어요
김태연 : 저는 바질이 약 제 손의 2뼘 정도되는데 늦은 건가요? 일단 1개는 오늘 잘라봤는데 어떻게 될지 잘 모르겠네요..ㅠㅠ
kekkee : 매번 사와서 키우다 죽어버려 이유 몰랐는데 잎따주는 부분이 따로 있었네요. ㅠ 잘 보고 갑니다.
신명희 : 제가 키우는 바질은 잎이 시들하니 말라죽을려고 하네요. 어떡하죠~
샤를롯 J Charlott : 선택과 집중이 답이였나봐요 ㅎㅎ늘 한두번 먹고나면 꽃대올라와서 끝났었는데.. 이번엔 성공해봐야겠어요~
디디 : 흑흑ㅜㅜ저희집 바질은 3주차에 성장이 멎어버렸습니다ㅠㅠ 물도 매일 주고있는데ㅜㅜ

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