아연이 많은 음식 7가지 - 총정리, 부족하면..

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아연이 많은 음식 하면 떠오르는 음식은 어떤거라 생각하세요?

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아연이 결핍되면 여자들에게 '이런 증상' 나타난다

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필수 영양소인 아연의 역할, 부족시 나타나는 현상, 섭취시 주의사항, 아연이 풍부한 식품과 음식들에 대해서 알아 봅니다.

필수 영양소인 아연의 역할, 부족시 나타나는 현상, 섭취시 주의사항, 아연이 풍부한 식품과 음식들에 대해서 알아 봅니다.

행복의 첫번째 조건은 바로 건강입니다.
예전과는 달리 많은 사람들이 영양제를 챙겨 먹고 있습니다. 전문용어로는 건강기능식품이라고 하는데요. 건강기능식품이라고 하는 것은 식약처에서 효능과 안전성을 인정한 원료로 만든 제품을 의미합니다. 식약처에서는 수 많은 원료들을 사용할 수 있는 원료와 사용할 수 없는 원료로 분류해서 공시해 놓고 있는데요. 오늘은 그 중 아연에 대해서 알아보겠습니다.

아연은 건강기능식품의 원료로서 그 기능성은 첫번째, 정상적인 면역기능에 필요, 두번째, 정상적인 세포분열에 필요 라고 되어 있습니다. 1일 영양성분 기준치는 8.5mg입니다. 그리고 건강기능식품으로 판매하기 위해서 필요한 양은 1일 섭취량 기준 2.55~12mg 입니다. 즉 아연제품으로서 건강기능식품으로 판매하기 위해서는 하루 섭취량 기준 아연이 2.55mg이상 함유되어 있어야 합니다.

이제부터는 일반적으로 알려진 아연의 효능에 대해서 살펴보겠습니다. 아연은 우리 몸에 아주 소량이긴 하지만 꼭 필요한 미네랄입니다. 첫번째, 아연은 면역기능 향상에 매우 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 면역력이 떨어진 중장년층 이상의 고령자에게 꼭 필요합니다. 아연은 면역을 증강시키고, 바이러스가 몸에 자리잡고 증식하는 것을 막아주기 때문에 바이러스성 질환의 예방에 좋고 빨리 낫는데도 도움을 줍니다. 또한 바이러스 억제 작용 뿐만 아니라 항산화에도 뛰어난 효능이 있습니다. 감기에 자주 걸리는 경우 꼭 섭취해 보시기 바랍니다. 두번째 아연은 콜라겐과 DNA합성에도 사용되며, 골밀도 증가에도 필수적인 미네랄입니다. 세번째 아연은 여드름이나 아토피와 같은 피부질환에 매우 효과적입니다. 네번째 세포분열을 촉진시켜 상처를 빨리 아물게 해 주고 위장궤양에도 도움을 줍니다. 다섯번째 성장과 정상적인 발육, 골격의 형성, 태아와 신생아의 정상적인 발육에도 꼭 필요합니다. 성장기 아이들에게 꼭 필요한 영양소리고 할 수 있습니다. 여섯번째 또한 시력이 감퇴되는 현상도 막아주는 효능이 있습니다.

그렇다면 이렇게 중요한 아연이 결핍되면 어떤 일이 일어날까요?
첫번째 면역 세포의 기능이 감퇴되어 면역기능이 크게 저하됩니다. 두번째 콜라겐과 DNA 합성이 원활하지 않아서 성장발육이 부진해집니다. 세번째 아연이 부족하면 염증을 일으켜 아토피성 피부염이 악화되고 여드름, 건선에도 악영향을 미칩니다. 네번째 염증이 쉽게 발생하고 상처가 잘 아물지 않으며 회복이 더딥니다. 다섯번째 손발톱이 약해지고 남성의 경우 머리카락이 가늘어지고 탈모가 진행될 수 있습니다. 여섯번째 전립선 비대증에 악영향을 미치며, 성인의 성기능 장애 등의 나타날 수 있습니다. 남성의 경우 정자수가 줄어든다는 연구결과도 있습니다. 그 외에도 식욕저하, 류마티스 관절염, 대장염에도 좋지 않습니다. 이상과 같이 아연이 부족하다고 느껴진다면 전문가와의 상담을 통해 아연 보충제를 섭취해 보는 것도 좋을 것 같습니다.

요즘은 영양제를 메가도스 요법으로 고용량을 섭취하는 사람도 많습니다. 하지만 뭐든지 지나치면 안 좋겠죠. 아연을 지나치게 많이 섭취하면 두통, 구토, 매슥거림 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한 아연을 복용하기 전후에는 커피나 차를 마시지 않는 것이 좋습니다. 커피나 차가 아연의 흡수를 방해하기 때문입니다. 따라서 반드시 2시간 정도 간격을 두고 섭취하시기 바랍니다. 마지막으로 아연이 풍부하게 들어있는 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
굴에는 아연이 풍부하게 들어있어서 몇 개만 먹어도 하루 아연 필요량을 채울 수 있습니다. 이 밖에도 계란, 조개류나 육류, 통곡류, 콩류, 견과류, 씨앗류에도 아연이 들어 있습니다.

지금까지 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 아연에 대해서 알아봤습니다. 다음에는 또 다른 영양소에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 오늘 영상이 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다.

행복의 첫번째 조건은 바로 건강입니다.

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